반응형 양배추보관법 #신선도유지 #주방꿀팁 #냉장보관 #냉동보관 #채소보관법 #양배추활용1 양배추 보관법 신선도를 오래 유지하면서 활용하는 방법 양배추는 다양한 요리에 활용 가능한 만능 채소입니다. 샐러드, 볶음 요리, 찜 요리 등 어디에나 잘 어울리고, 영양소도 풍부하죠. 하지만 양배추를 잘못 보관하면 금방 시들거나, 곰팡이가 생기거나, 단단함을 잃어버리게 됩니다. 그렇다면 어떻게 해야 양배추의 신선함을 오래 유지할 수 있을까요? 오늘은 양배추를 신선하게 보관하는 팁과 방법을 자세히 알려드리겠습니다.양배추 보관을 위한 기본 원칙을 알고 지키자1. 신선한 양배추 선택하기보관을 잘하려면 먼저 신선한 양배추를 선택하는 것이 중요합니다. 다음과 같은 점을 체크하세요:겉잎: 초록색 또는 연두색으로 광택이 나고, 잎이 단단히 감싸져 있는 것을 고르세요.무게: 크기에 비해 묵직한 것이 신선합니다.상처 여부: 갈색 반점이나 벌레 먹은 흔적이 없는 것을 선택하.. 2024. 11. 29. 이전 1 다음 반응형 LIST